Beskrivelse
2 glas Gambero Rosso , 93 points James Suckling , 92 points Wine Spectator , 87 points Vinous , Bronze at Decanter World Wine Awards .
Drue: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot 10% Syrah
Alkohol: 14%
Drikkes: 2014-2020
Indhold: 0,75 liter
Dekanterings tid: 1 time
Serveringstemp: 17-18 C
Vin producent
Tenuta di Capezzana har 670 hektar, hvoraf ca. 100 er vinmarker og 144 olivenlunde. Godset består af en renæssance villa med tilstødende gård, historiske kældre som dateres tilbage til det sekstende århundrede, en moderne oliven mølle og et enormt Vin-santaria ‘ (hvor vin Santo laves), over vin-kælderen. Den nye ”Tinaia” (gærings kælder), blev bygget i 1938.
Capezzana ligger i det nordlige Toscana, i kommunen Carmignano i provinsen Prato, 20 km fra Firenze, på skråningerne af Monte Albano og tæt på de toskanske Emilian Appenniner.
Placeringen forklarer det unikke i dens klima: højden (ca. 200 m over havets overflade) er sådan, at dagtemperaturer om sommeren er høje, mens nætterne er kølige på grund af vindene fra Appenninerne. Disse betingelser sikrer god modning af druerne, der generelt er en til to uger forud for andre toskanske vinområder. Nedbøren er godt fordelt over hele året, fordi bjergene, der er over 2000 m høje, danner kondensvands aktivitet, hvilket generelt giver noget nedbør i juni og juli og således afbryder den tørre sæson. Desuden beskytter Monte Albano vinmarkerne mod storme.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.